A pochi giorni dalla pubblicazione della guida sul burro light, il blog solo ricette vi offre una nuova mini guida, come congelare in casa. Tutti gli alimenti sono soggetti ad alterazioni dovute all’azione di microrganismi [batteri, muffe], che si sviluppano anche a causa della presenza di acqua all’interno dei cibi. Con il congelamento l’acqua viene […]
Oggi niente ricetta, dieta eheh… Scherzo voglio scrivere quanto so circa il burro light e le sue caratteristiche. Il burro light ha la stessa origine del burro tradizionale, si tratta di un derivato dalla crema o dal siero del latte di mucca, a volte può succedere da una miscela di entrambi. La differenza consiste nella […]
E’ una salsa ottenuta frullando olive nere, olio di oliva ed erbe aromatiche. Si presta per antipasti o come condimento di pasta o pizze. Si compra in barattoli nei supermercati o nei negozi di gastronomia, solitamente il prezzo si aggira attorno ad un euro e cinquanta centesimi.
